Ancient Bakes - Farina di Freekeh 120g

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Ancient Bakes - Farina di Freekeh

Una farina nutriente a base di grano da utilizzare in cucina.

Freekeh, un grano antico legato alla famiglia durum, è stato consumato in Nord Africa e Medio Oriente per migliaia di anni.

Il giovane grano verde viene strofinato e arrostito per creare un sapore unico e fumoso.

Fonte di proteine

Ricca di fibra

La farina di Freekeh è ottima per la produzione di pane, pasta e pasticceria.

Prova a sostituire una parte o tutta la tua farina standard per aggiungere fibra alla tua ricetta preferita.

ingredienti

 Farina di Freekeh 100% (contiene glutine)

Valori Nutrizionali Tipici

 Energia 1452kJ / 347kcal 

Grassi 2.7g

Di cui saturi 0.4g

carboidrati 63.2g

Di cui lo zuccheri 0.8g

Fibre 8,8 g

proteine ​​11,6 g

Sale0.008g

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